KUSO系列~川七玉米炒飯

KUSO系列~川七玉米炒飯

炒飯除了是本人的綽號,也是拿手絕技之ㄧ

本來是應該在美食系列寫一篇,好好的誇耀一番

沒想到前幾天竟遇到一件KUSO的事情,這種可遇而不可求的題材豈能輕易放過

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自從無意間開始用平底鍋(一直默默躺在廚櫃)

我好像突然打通了任督二脈,轉身就成了炒菜高手

完全不用學、不用問、不用看食譜,光用想的就能搞出一堆菜色

炒飯更不用說,透過醬料的變化,只要我高興,要換幾種口味都行

至於要搭配什麼食材,就看冰箱裡有什麼,哪怕是剩菜、雞肋、不知道該怎麼用的罐頭

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第一次炒飯是在07年的春節過後,冰箱裡堆滿了姥姥做的年菜

其中有一道炒臘肉,又油又鹹,而且還滿滿一大盤

老王本想直接扔掉,我靈機一動,想到把它剁碎了拿來炒飯

老王一開始還嗤之以鼻,完全不看好這個主意

結果炒出來的東西,完全就如我原先預想的模樣和味道(不好看,卻好吃到不行)

從此廚房裡我最大,老王只有幫忙洗菜、切菜的份

不過為了導正小p的家庭觀念,偶而還是提心吊膽的讓老王來掌廚

然後我在旁邊對小p機會教育~媽咪很辛苦,將來一定要努力賺錢報答她XD

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KUSO的在這裡

這一天禮拜四,一如往常,到家馬上準備給自己弄晚餐

拿出那一鍋算準剛好一個禮拜才喝的完的湯,和剛好要在這天用完的那鍋飯

還有我的寶、小魚辣椒、烏醋(只有我敢吃的獨門配方)

看看有什麼可用的,嗯,有一盒川七和開好的玉米罐頭(前一天吃玉米蕃茄蛋炒飯)

兩三下就把要下鍋的東西通通就定位,擺好平底鍋,開始熱油

川七一下鍋就噴火(偶而會有這種演出),然後灑醬汁,攪幾下,再把飯和玉米丟下去

然後就是攪攪攪、耍特技,再攪攪攪

突然噗嗤~一撮飯粒飛出來,失手了嗎? 沒有啊,怎麼回事??

接著又噗嗤、噗嗤,一撮接一撮噴出來,仔細一看,唉呀呀,是玉米

くそ! 玉米罐頭也能拿來爆米花,遍臨周駡

哪個牌子的就不明講了,反正不是綠巨人

害我嚇一跳,還要忙著把飛出來的飯和玉米再丟回去(粒粒皆辛苦啊)

說也奇怪,那些玉米也不是真的爆開,就是跳來跳去而已

而且經過這麼一亂,反而還更好吃orz

有興趣的人,閒閒沒事也試試看吧~

 

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2 Responses to KUSO系列~川七玉米炒飯

  1. 牧紫日矜 說道:

    討論報告討論到現在終於躺平
    腦袋亢奮睡不著,加上半夜沒睡肚子餓看到這篇,我好想我老媽亂炒但好好吃的炒飯哦……

    (啊啊P哥記得回覆我的留言不要開新樓,這樣才會出現通知(要求很多

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