老P家常料理~蒼蠅頭2

最近一次和老王去”Kitty 小貓”,在菜單上赫然看見新作~”蒼蠅頭2”

欣喜之餘,當然是點一份來嚐嚐看,可是我現在已經記不得這道菜長什麼樣子了

原因就在它並沒有讓我留下很深刻的印象,況且,這件事轉眼也過了好幾年了

我只記得,它吃起來跟”1”差有點多,實在不知那個”2”是從何說起

說不定現在menu已經沒這道菜了(也搞不好倒店了XD)

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Kitty的”蒼蠅頭2”失敗了沒關係,我也來搞一個,哈哈

誰規定蒼蠅頭一定要用韭菜花的,老P在做菜的RD能力可不是隨便說說

先試試看用韭菜行不行

照樣切成小段,一把切下來也是滿滿一盤(不過手也快斷了Orz)

炒好了,是不錯吃啦,也夠嗆,只是口感不對

韭菜炒過就軟了(大火快炒也一樣),而且縮水縮的厲害,失敗!

沒關係,再接再厲,新材料的開發本來就不是兩三下就能搞出名堂的

不然也不會有人說~材料是工業之母,同時也是料理之母(後面那句是我加的XP)

不過嘛,第二次嘗試就真的讓我給成功了,關鍵的配方,請看DnDn~

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這道料理保證老P原創,如果在哪家餐館吃的到,我就自斷經脈(怎麼斷XD)

還有,如果這道菜不好吃,我就不姓P

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說也奇怪,怎麼就沒有人想到過用這種方式來料理菜豆仔

那個口感,既酥脆又入味,連元祖的蒼蠅頭也要甘拜下風

而且炒起來那整個綠油油,保證更像是一大盤蒼蠅(還是大隻的那種)XD

怎麼做? 通通比照”1”,只需要把韭菜花換成豆仔就好

豆仔當然是黑的好,只可惜最近買不到(恨)

重點是,不要挑到乾巴巴或軟趴趴的,否則做壞了別說是我敎的

下課~

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  1. 你提到小芳看直播這件事,我突然想起了一部經典的(後宮系)作品-大紅燈籠高高掛,在那個時空背景,年老色衰的大老婆必須成為旁觀者,把看著小妾們耍心機玩把戲當成日常生活的樂趣,其實那更殘酷,而甚至不會有任何觀眾對她「將心比心」,對她產生一絲同情。

    說也奇怪,我沒想過要向這部作品致敬,也不曾從它找尋過靈感,但回想起來卻發現兩者在某些劇情架構和意境上意外的「契合」,基於這點,我必須在此承認自己在不知不覺中向它致敬了。

    演戲的是瘋子,看戲的是傻子,我寫小說最大的收穫其實不是什麼成就感(不過也算第二),而是塑造自己由衷喜歡的角色的「過程」,當小琳和小綠被讀者拿來比較,然後開始思考、甚至糾結到底比較喜歡誰?想支持誰?我更由衷替她們覺得開心,替她們感到值得。

    不只她們兩位,劇中的所有(女性)角色😅我也都很用心的想讓她們得到讀者的喜愛,所以請不要覺得我對小芳殘忍(畢竟都7:0,還想怎樣😆),小龍女也是,在讓她擺脫了原有的框架之後,我也會讓她演出得更隨性、更盡興。

    感謝你這篇(有用心🤣)的留言🥰🥰🥰

  2. 鮮活生動的小琳和小綠感覺都可以走出一個完整的故事線啦!
    認真想了一下
    我還是支持羅琳

    話說..其實安排小芳必須全程看直播我覺得挺殘忍的
    將心比心
    想想都覺得煎熬

  3. 正緊張前往達陣區
    又回來互訴衷腸了
    作為讀者 要跟上這個情緒節奏可真得調適一下

    話說…[蘇胸]?

  4. 哇~~忽然一個大進展
    真是猝不及防
    讓人臉紅心跳捏!

    是說…陶斯和安東尼我是記得啦!
    阿利巴是誰啊?
    到底是我記憶力衰退 還是 他存在感太低啊? 哈哈

  5. 小綠可真是複雜
    我這款單純坦率的妹子也只能對炒飯兄說一聲 : 加油! 好嗎?

    By the way
    中秋圖片真棒!

  6. 喜歡[小精靈和貪吃蛇]的比喻耶
    果然後面還看到 示意圖
    是因為只有老人才懂嗎?

  7. 其實我不太懂你的意思😆

    這次讓莉莉擔綱「貓又大神」,希望大家會喜歡😜

    這次都這麼不要臉的把文章操作說明整個置入了,期待有更多讀者能找到「女神」和「聖女」以及其他更多…發掘更多「炒飯」的過去哦😘